ベータグルカンと乳酸菌とインフルエンザ

β(ベータ)グルカンと乳酸菌をインフルエンザのマウスに摂取させるという実験が北海道大学によって実施され、興味深い結果が公表されました。実験の結果は想像以上にβグルカン(ベータグルカン)の機能性が発露されたようで、驚くべき好成績を示しています。これによってβグルカン(ベータグルカン)の機能性はますます注目を集めることでしょう。

しかし、βグルカン(ベータグルカン)はキノコ健康食品や黒酵母にも含まれ、それぞれ大げさな広告活動を展開していることから粗悪品を高い価格で買わされる被害が後を絶ちません。現代の健康食品からβグルカン(ベータグルカン)を摂取するなら、βグルカンが60〜85％を超えているパン酵母抽出のβグルカンが最も優良です。キノコ抽出の健康食品ならば10〜40％程度のβグルカンが、パン酵母βグルカンなら、数倍の純度で含まれているため、非常に効率が良いのです。

以下が新聞各紙による実験結果の報道記事です。


2009年12月10日　Googleでの「ベータグルカン」検索結果

βグルカンはそのカタカナの呼び名が示す通り元々アメリカで発見された物質である。β1,3グルカンもアメリカの研究陣（米Tulane医科大学 ... 最も一般的に採り上げられているベータグルカン（ベータ1,3Dグルカン）の起源はsaccharomyces cerevisiae等 ...
ja.wikipedia.org/wiki/Β1,3-グルカン

  • ２．βグルカンとは

βグルカン（ベータグルカン）の歴史や説明、βグルカンを含有した食品、パン酵母βグルカンとアガリクスとの違い、ベータ1.3Dグルカンの選び方を紹介。
www.elson.co.jp/glucan.html

  • ３．吸収できないのに効果があるって本当？ βグルカンは がん に効く ...

キノコ由来や酵母由来のβグルカンの宣伝を週刊紙、internet上で多数みかけます。家庭の医学の立場からこのグルカンについて考えてみましょう。
allabout.co.jp › 健康・医療 › 家庭の医学

βグルカン本舗はβグルカン(ベータグルカン)の専門店。機能性成分βグルカンをパン酵母の細胞壁から超高純度85%以上に抽出したベータグルカン健康食品を業界最安値(7800円)で製造直販中。注目の成分であるベータ1,3Dグルカンが構成率95%以上です。
b-glucan.jp/

  • ５．北海道新聞 βグルカンと乳酸菌の摂取がインフルエンザに効く

北海道大人獣共通感染症リサーチセンターの宮崎忠昭教授の研究グループが３日、βグルカンと乳酸菌が生体防御機能を高めるという研究結果を発表した。 詳しくはリンク先を参照して欲しいが、インフルエンザに罹った際の重篤化を防ぐ効果が大きいとのこと。 ...